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Thesaurus n°1 > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire
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Goûters pour les gourmands / Anne Marchand Kalicky / Flammarion (2015)
Titre : Goûters pour les gourmands : 40 activités faciles & originales Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Marchand Kalicky, Auteur Editeur : Flammarion, 2015 Description : 95 p. Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN : 978-2-08-134425-9 Prix : 15 EUR Note générale : Index par niveau de difficulté Langues : Français (fre) Descripteurs : Thesaurus n°1
3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : En famille ou entre amis, pour partir à l'aventure ou explorer le monde, il y a toujours une occasion de réaliser un goûter, aussi délicieux qu'original. Gâteaux, biscuits, smoothies, mousses, jus ou sirops, illustrés de pas-à-pas et accompagnés d'astuces-déco, feront du goûter un moment gourmand et amusant ! Nature du document : documentaire Genre : guide Goûters pour les gourmands : 40 activités faciles & originales [texte imprimé] / Anne Marchand Kalicky, Auteur . - Flammarion, 2015 . - 95 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-08-134425-9 : 15 EUR
Index par niveau de difficulté
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Thesaurus n°1
3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : En famille ou entre amis, pour partir à l'aventure ou explorer le monde, il y a toujours une occasion de réaliser un goûter, aussi délicieux qu'original. Gâteaux, biscuits, smoothies, mousses, jus ou sirops, illustrés de pas-à-pas et accompagnés d'astuces-déco, feront du goûter un moment gourmand et amusant ! Nature du document : documentaire Genre : guide
Goûters pour les gourmands : 40 activités faciles & originales
de Anne Marchand Kalicky
Flammarion, 2015, 95 p.
En famille ou entre amis, pour partir à l'aventure ou explorer le monde, il y a toujours une occasion de réaliser un goûter, aussi délicieux qu'original. Gâteaux, biscuits, smoothies, mousses, jus ou sirops, illustrés de pas-à-pas et accompagnés d'astuces-déco, feront du goûter un moment gourmand et amusant !Marchand Kalicky Anne. Goûters pour les gourmands : 40 activités faciles & originales. Flammarion, 2015, 95 p.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 MAR Documentaire Bibliothèque 006301 Disponible La grande Muraille de Chine / Editions Faton (2004) in Arkéo, 109 (juin 2004)
[article]
Titre : La grande Muraille de Chine Type de document : texte imprimé Editeur : Editions Faton, 2004 Article : p. 28-32
in Arkéo > 109 (juin 2004)Descripteurs : Thesaurus n°1
1130 France:France / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Présentation, en 2004, de la Grande Muraille de Chine : situation géographique, historique de sa construction, datation, rôle défensif, méthode de construction, architecture, matériaux utilisés, dimensions, empereurs l'ayant fait construire. Destructions durant les guerres. Importance touristique du site. Sa sauvegarde (dangers le menaçant). Notions sur la route de la soie. Biographie, cartes, jeux, lexique.
Nature du document : documentaire Genre : article [article] La grande Muraille de Chine [texte imprimé] . - Editions Faton, 2004 . - p. 28-32.
in Arkéo > 109 (juin 2004)
Descripteurs : Thesaurus n°1
1130 France:France / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Présentation, en 2004, de la Grande Muraille de Chine : situation géographique, historique de sa construction, datation, rôle défensif, méthode de construction, architecture, matériaux utilisés, dimensions, empereurs l'ayant fait construire. Destructions durant les guerres. Importance touristique du site. Sa sauvegarde (dangers le menaçant). Notions sur la route de la soie. Biographie, cartes, jeux, lexique.
Nature du document : documentaire Genre : article
La grande Muraille de Chine
In Arkéo, 109 (juin 2004), p. 28-32
Présentation, en 2004, de la Grande Muraille de Chine : situation géographique, historique de sa construction, datation, rôle défensif, méthode de construction, architecture, matériaux utilisés, dimensions, empereurs l'ayant fait construire. Destructions durant les guerres. Importance touristique du site. Sa sauvegarde (dangers le menaçant). Notions sur la route de la soie. Biographie, cartes, jeux, lexique.
« La grande Muraille de Chine » in Arkéo, 109 (juin 2004), p. 28-32.Hola qué cook? Qué viva Espana! / Julie Schwob / Mango (2011)
Titre : Hola qué cook? Qué viva Espana! Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur Editeur : Mango, 2011 Description : 139 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-00064-5 Descripteurs : Thesaurus n°1
1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule ibérique:Espagne / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête.
Tout le soleil de l'Espagne dans votre assiette ! 50 recettes faciles et dépaysantes : croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, paella, gazpacho, gâteau basque, churros, turron...Nature du document : documentaire Hola qué cook? Qué viva Espana! [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Mango, 2011 . - 139 p.
ISBN : 978-2-317-00064-5
Descripteurs : Thesaurus n°1
1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule ibérique:Espagne / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête.
Tout le soleil de l'Espagne dans votre assiette ! 50 recettes faciles et dépaysantes : croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, paella, gazpacho, gâteau basque, churros, turron...Nature du document : documentaire
Hola qué cook? Qué viva Espana!
de Julie Schwob
Mango, 2011, 139 p.
Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête.
Tout le soleil de l'Espagne dans votre assiette ! 50 recettes faciles et dépaysantes : croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, paella, gazpacho, gâteau basque, churros, turron...Schwob Julie. Hola qué cook? Qué viva Espana!. Mango, 2011, 139 p.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SCH Documentaire Documentation 005497 Disponible Incroyable banane / Marie Joan in Okapi, 1185 (01 octobre 2023)
[article]
Titre : Incroyable banane Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Joan, Auteur Année : 2023 Article : p. 23-30
in Okapi > 1185 (01 octobre 2023)Descripteurs : Thesaurus n°1
2610 économie internationale:économie internationale:commerce extérieur:importation / 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:fruit : denrée:fruit exotique / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Dossier consacré à la banane pour tout connaître sur ce fruit, le plus aimé au monde. Nature du document : documentaire [article] Incroyable banane [texte imprimé] / Marie Joan, Auteur . - 2023 . - p. 23-30.
in Okapi > 1185 (01 octobre 2023)
Descripteurs : Thesaurus n°1
2610 économie internationale:économie internationale:commerce extérieur:importation / 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:fruit : denrée:fruit exotique / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Dossier consacré à la banane pour tout connaître sur ce fruit, le plus aimé au monde. Nature du document : documentaire
Incroyable banane
de Marie Joan
In Okapi, 1185 (01 octobre 2023), p. 23-30
Dossier consacré à la banane pour tout connaître sur ce fruit, le plus aimé au monde.Joan Marie. « Incroyable banane » in Okapi, 1185 (01 octobre 2023), p. 23-30.Le kabak tatlisi / Editions Faton (2004) in Arkéo, 104 (janvier 2004)
[article]
Titre : Le kabak tatlisi Type de document : texte imprimé Editeur : Editions Faton, 2004 Article : p. 23
in Arkéo > 104 (janvier 2004)Descripteurs : Thesaurus n°1
3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Recette d'un dessert turc à base de potimarron, le kabak tatlisi.
Nature du document : documentaire Genre : article [article] Le kabak tatlisi [texte imprimé] . - Editions Faton, 2004 . - p. 23.
in Arkéo > 104 (janvier 2004)
Descripteurs : Thesaurus n°1
3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Recette d'un dessert turc à base de potimarron, le kabak tatlisi.
Nature du document : documentaire Genre : article
Le kabak tatlisi
In Arkéo, 104 (janvier 2004), p. 23
Recette d'un dessert turc à base de potimarron, le kabak tatlisi.
« Le kabak tatlisi » in Arkéo, 104 (janvier 2004), p. 23.Koulourakia me sousami : petits fours grecs au sésame in Arkéo, 128 (mars 2006)
PermalinkManger et boire en Egypte ancienne / Editions Faton (2003) in Arkéo, 102 (novembre 2003)
PermalinkUn menu médiéval in Arkéo, 176 (juillet 2010)
PermalinkUn menu pharaonique / Editions Faton (2005) in Arkéo, 121 (juillet 2005)
PermalinkUn menu Renaissance / Editions Faton (2004) in Arkéo, 109 (juin 2004)
PermalinkMenu spécial "Roi-Soleil" / Editions Faton (2005) in Arkéo, 120 (juin 2005)
PermalinkMerry Christmas ! in I love English for kids, 178 (December 2016)
PermalinkMug Cakes / Lene Knudsen / Marabout (2013)
PermalinkLe pain banique in Arkéo, 246 (décembre 2016)
PermalinkLes pains d'épices de la Saint-Nicolas in Histoire Junior, 80 (décembre 2018)
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