CyberSciences (en ligne). Pourquoi le lait déborde lorsqu'il se met à bouillir ? / Philippe Chartier / Québec Science (2003)  

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre de série : CyberSciences (en ligne) Titre : Pourquoi le lait déborde lorsqu'il se met à bouillir ? Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Chartier, Auteur Editeur : Québec Science, 2003 Description : (1p.) Descripteurs : Thesaurus n°1 1135 phénomènes naturels et physiques:phénomène physicochimique:phénomène thermique:changement d'état:vaporisation / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Description des réactions du lait en ébullition. Astuce pour éviter le débordement du lait à cet état. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.cybersciences.com/Cyber/2.0/Q6206.asp CyberSciences (en ligne). Pourquoi le lait déborde lorsqu'il se met à bouillir ? [document électronique] / Philippe Chartier, Auteur . - Québec Science, 2003 . - (1p.). Descripteurs : Thesaurus n°1 1135 phénomènes naturels et physiques:phénomène physicochimique:phénomène thermique:changement d'état:vaporisation / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Description des réactions du lait en ébullition. Astuce pour éviter le débordement du lait à cet état. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.cybersciences.com/Cyber/2.0/Q6206.asp CyberSciences (en ligne). Pourquoi le lait déborde lorsqu'il se met à bouillir ? de Philippe Chartier Québec Science, 2003, (1p.) En ligne : www.cybersciences.com[...] Description des réactions du lait en ébullition. Astuce pour éviter le débordement du lait à cet état. Chartier Philippe. CyberSciences (en ligne). Pourquoi le lait déborde lorsqu'il se met à bouillir ?. Québec Science, 2003, (1p.). Disponible sur : <http://www.cybersciences.com/Cyber/2.0/Q6206.asp>, consulté le :

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Fabriquer du plastique avec du lait / Hélène Gelot in Science & vie junior, 386 (novembre 2021)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inScience & vie junior > 386 (novembre 2021) Titre : Fabriquer du plastique avec du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Gelot, Auteur Année : 2021 Article : p. 84-85 Descripteurs : Thesaurus n°1 0005 sciences:science:science expérimentale / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Tutoriel pour fabriquer de la galalithe, matière plastique à base de lait. Nature du document : documentaire [article] Fabriquer du plastique avec du lait [texte imprimé] / Hélène Gelot, Auteur . - 2021 . - p. 84-85. in Science & vie junior > 386 (novembre 2021) Descripteurs : Thesaurus n°1 0005 sciences:science:science expérimentale / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Tutoriel pour fabriquer de la galalithe, matière plastique à base de lait. Nature du document : documentaire Fabriquer du plastique avec du lait de Hélène Gelot In Science & vie junior, 386 (novembre 2021), p. 84-85 Tutoriel pour fabriquer de la galalithe, matière plastique à base de lait. Gelot Hélène. « Fabriquer du plastique avec du lait » in Science & vie junior, 386 (novembre 2021), p. 84-85.

Le lait, comment c'est fait ? / Nathalie Tordjman in Images doc, 270 (juin 2011)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inImages doc > 270 (juin 2011) Titre : Le lait, comment c'est fait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Tordjman, Auteur Année : 2011 Article : p. 12-17 Descripteurs : Thesaurus n°1 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Petit dossier sur le lait : schéma légendé d'une vache avec le processus de fabrication du lait ; fonctionnement d'une laiterie : depuis la collecte jusqu'à la stérilisation. Nature du document : documentaire [article] Le lait, comment c'est fait ? [texte imprimé] / Nathalie Tordjman, Auteur . - 2011 . - p. 12-17. in Images doc > 270 (juin 2011) Descripteurs : Thesaurus n°1 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Petit dossier sur le lait : schéma légendé d'une vache avec le processus de fabrication du lait ; fonctionnement d'une laiterie : depuis la collecte jusqu'à la stérilisation. Nature du document : documentaire Le lait, comment c'est fait ? de Nathalie Tordjman In Images doc, 270 (juin 2011), p. 12-17 Petit dossier sur le lait : schéma légendé d'une vache avec le processus de fabrication du lait ; fonctionnement d'une laiterie : depuis la collecte jusqu'à la stérilisation. Tordjman Nathalie. « Le lait, comment c'est fait ? » in Images doc, 270 (juin 2011), p. 12-17.

Lait contaminé in 1jour 1actu, 179 (19 janvier 2018)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  in1jour 1actu > 179 (19 janvier 2018) Titre : Lait contaminé Titre original : Lacatalis : qui est au coeur du scandale ? Type de document : texte imprimé Année : 2018 Article : p. 2-3 Descripteurs : Thesaurus n°1 1505 biologie:être vivant:micro-organisme:bactérie / 1545 hygiène - santé:santé:intoxication / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Cette affaire a débuté début décembre et a conduit 18 bébés à l'hôpital. Nature du document : documentaire [article] Lait contaminé = Lacatalis : qui est au coeur du scandale ? [texte imprimé] . - 2018 . - p. 2-3. in 1jour 1actu > 179 (19 janvier 2018) Descripteurs : Thesaurus n°1 1505 biologie:être vivant:micro-organisme:bactérie / 1545 hygiène - santé:santé:intoxication / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Cette affaire a débuté début décembre et a conduit 18 bébés à l'hôpital. Nature du document : documentaire Lait contaminé In 1jour 1actu, 179 (19 janvier 2018), p. 2-3 Cette affaire a débuté début décembre et a conduit 18 bébés à l'hôpital. « Lait contaminé = Lacatalis : qui est au coeur du scandale ? » in 1jour 1actu, 179 (19 janvier 2018), p. 2-3.