CyberSciences (en ligne) - Est-ce vrai que l'eau chaude gèle plus vite que l'eau froide ?

• Auteur : Philippe Chartier
• • Editeur : Québec Science 2003
  • Format : (env. 2p.)
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Explication des raisons pour lesquelles, dans certaines circonstances, l'eau très chaude gèle plus vite que l'eau chaude.
    

• • Descripteurs :

    Thesaurus n°1

    1135 phénomènes naturels et physiques > phénomène physicochimique > phénomène thermique > changement d'état > solidification
• • En ligne : http://www.cybersciences.com/Cyber/2.0/Q3173.asp