Une recette romaine : minutal ex praecoquiis In Arkéo, 130 (mai 2006), p. 16 Présentation, en 2006, d'une recette culinaire de la Rome Antique : le minutal de porc aux abricots. Ingrédients et réalisation.

« Une recette romaine : minutal ex praecoquiis » in Arkéo, 130 (mai 2006), p. 16.