[article] 
inEl sol > 4 (mars 2008)

Titre :	¿ Comida mexicana o Tex-Mex ?
Type de document :	texte imprimé
Année :	2008
Article :	p. 14
Langues :	Espagnol (spa)
Descripteurs :	Thesaurus n°1 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:gastronomie
Résumé :	Tacos, burritos y enchiladas... ¿ es esto la comida mexicana ?
Nature du document :	documentaire

[article] ¿ Comida mexicana o Tex-Mex ? [texte imprimé] . - 2008 . - p. 14.
Langues : Espagnol (spa)
in El sol > 4 (mars 2008)

Descripteurs :	Thesaurus n°1 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:gastronomie
Résumé :	Tacos, burritos y enchiladas... ¿ es esto la comida mexicana ?
Nature du document :	documentaire