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Agriculteurs et agricultures du monde
de Association Agropolis-Museum
Agropolis-Museum, 09/1999, [env. 30p.]
En ligne : museum.agropolis.fr[...]
Présentation du métier d'agriculteur à travers le récit d'agriculteurs dans le monde : un producteur de fleurs en Hollande (Pays-Bas), un producteur de maïs et de soja dans l'Illinois (Etats-Unis), un paysan du Mexique et du Burkina-Faso, un viticulteur languedocien (France), un riziculteur javanais, un planteur de cacao dans le sud du Cameroun, et un pasteur du Haut Atlas marocain. Agriculture intensive et agriculture extensive. Riziculture. Agriculture industrialisée.
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