Titre :	La cinétique enzymatique
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Didier Pol, Auteur
Editeur :	Didier Pol, 2001
Description :	[env. 5p.]
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Thesaurus n°1 1320 chimie:chimie:chimie physique:cinétique chimique / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:catalase
Résumé :	Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	documentaire
Niveau :	Collège
En ligne :	http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html

La cinétique enzymatique [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	Thesaurus n°1 1320 chimie:chimie:chimie physique:cinétique chimique / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:catalase
Résumé :	Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	documentaire
Niveau :	Collège
En ligne :	http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html