Esprit du sel (en ligne). La culture du sel Esprit du sel, 2002, (env. 10p.) En ligne : www.sel-de-re.tm.fr[...] Le fonctionnement d'un marais salant : la remise en état au printemps avant la saunaison ; la décantation ; la cristallisation ; la récolte du sel. Les différentes sortes de sel : le sel gris marin, la fleur de sel. Films vidéo.

Esprit du sel (en ligne). La culture du sel. Esprit du sel, 2002, (env. 10p.). Disponible sur : <http://www.sel-de-re.tm.fr/francais/Marais/culture.html>, consulté le :