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Les arômes alimentaires [document électronique] / Hubert Richard, Auteur . - Futura-Sciences.com, 2005 . - [env. 20p.] ; Web.
Bibliographie. Langues : Français (fre)
Richard Hubert.
Les arômes alimentaires.
Futura-Sciences.com, 2005, [env. 20p.].
Disponible sur : <http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier384-1.php>, consulté le :
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