Pétrole, blé : pourquoi les prix mondiaux explosent de Léo Pajon In Science & vie junior, 228 (septembre 2008), p. 20-24 Jamais le pétrole n'a couté si cher. Le prix des céréales atteint des sommets, lui aussi, avec des conséquences désastreuses sur le coût des transports et des aliments de base. On en veut toujours plus mais la production stagne. Les compagnies pétrolières en profitent et les spéculateurs alimentent le feu. De même, la demande en blé augmente mais les récoltes ne suivent pas. Produire des céréales coûte de plus en plus cher.

Pajon Léo. « Pétrole, blé : pourquoi les prix mondiaux explosent » in Science & vie junior, 228 (septembre 2008), p. 20-24.