Fabriquons du beurre In Cosinus, 69 (février 2006), p. 2,34 Une expérience simple de fabrication du beurre à l'ancienne et un témoignage décrivant la technique utilisée dans une ferme vosgienne dans la première moitié du 20e siècle.

« Fabriquons du beurre » in Cosinus, 69 (février 2006), p. 2,34.