Titre de série :	Des goûts et des couleurs (en ligne)
Titre :	Le goût, comment ça marche ? Les sensations
Type de document :	document électronique
Editeur :	France 5, 2003
Description :	(env. 2p.)
Descripteurs :	Thesaurus n°1 1505 biologie:physiologie:fonction de relation:fonction sensorielle:goût
Résumé :	Site institutionnel réalisé en 2003 à l'occasion de la semaine du goût. Quatre types de sensations sont liées au fonctionnement du goût lors de la mastication : le frais, le fort, l'épicé et l'astringent.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.agriculture.gouv.fr/legout/france5/comment/sensations.htm

Des goûts et des couleurs (en ligne). Le goût, comment ça marche ? Les sensations [document électronique] . - France 5, 2003 . - (env. 2p.).

Descripteurs :	Thesaurus n°1 1505 biologie:physiologie:fonction de relation:fonction sensorielle:goût
Résumé :	Site institutionnel réalisé en 2003 à l'occasion de la semaine du goût. Quatre types de sensations sont liées au fonctionnement du goût lors de la mastication : le frais, le fort, l'épicé et l'astringent.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.agriculture.gouv.fr/legout/france5/comment/sensations.htm