Catalogue en ligne Collège Sainte Thérèse Muzillac

La pizza in Arkéo, 250 (avril 2017)

Titre :	La pizza
Type de document :	texte imprimé
Année :	2017
Article :	p. 34
Descripteurs :	Thesaurus n°1 1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule italienne:Italie / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaire
Résumé :	Recette de l'une des principales spécialités de la gastronomie italienne : la pizza.
Nature du document :	documentaire