Le pain qui rend fou ! de Marie-Catherine Mérat In Science & vie junior, 383 (août 2021), p. 60-63 Hypothèses sur l'origine de la mystérieuse épidémie survenue à Pont-Saint-Esprit en 1951 : ergot de seigle, intoxication aux pesticides ou expérimentations secrètes ?

Mérat Marie-Catherine. « Le pain qui rend fou ! » in Science & vie junior, 383 (août 2021), p. 60-63.