Des bactéries dans nos assiettes de Alexane Roupioz In Science & vie junior, 394 (juillet 2022), p. 26-29 Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations.

Roupioz Alexane. « Des bactéries dans nos assiettes » in Science & vie junior, 394 (juillet 2022), p. 26-29.