L'olivier, trésor de la Méditerranée / Musée des civilisations de l?Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2007)  

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : L'olivier, trésor de la Méditerranée Type de document : document électronique Auteurs : Musée des civilisations de l?Europe et de la Méditerranée, Auteur Editeur : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2007 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Thesaurus n°1 1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne / 1520 plantes:plante:arbre / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:corps gras:huile végétale / 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:oléagineux Résumé : Extrait du site du Musée National des Civilisations de l?Europe et de la Méditerranée. Dossier sur les différentes facettes du renouveau de la culture oléicole. Présentation en animations flash des transformations dans les pratiques et les symboles associées à cette culture : images et symboles, cultures et paysages, savoir-faire, les pays de culture de l'olivier, collections d'objets de la transformation de la production oléicole. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Collège En ligne : http://www.ethnologie.culture.fr/olivier/flash/index2.html L'olivier, trésor de la Méditerranée [document électronique] / Musée des civilisations de l?Europe et de la Méditerranée, Auteur . - Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2007 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : Thesaurus n°1 1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne / 1520 plantes:plante:arbre / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:corps gras:huile végétale / 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:oléagineux Résumé : Extrait du site du Musée National des Civilisations de l?Europe et de la Méditerranée. Dossier sur les différentes facettes du renouveau de la culture oléicole. Présentation en animations flash des transformations dans les pratiques et les symboles associées à cette culture : images et symboles, cultures et paysages, savoir-faire, les pays de culture de l'olivier, collections d'objets de la transformation de la production oléicole. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Collège En ligne : http://www.ethnologie.culture.fr/olivier/flash/index2.html L'olivier, trésor de la Méditerranée de Musée des civilisations de l?Europe et de la Méditerranée Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2007, [env. 5p.] En ligne : www.ethnologie.culture.fr[...] Extrait du site du Musée National des Civilisations de l?Europe et de la Méditerranée. Dossier sur les différentes facettes du renouveau de la culture oléicole. Présentation en animations flash des transformations dans les pratiques et les symboles associées à cette culture : images et symboles, cultures et paysages, savoir-faire, les pays de culture de l'olivier, collections d'objets de la transformation de la production oléicole. Musée des civilisations de l?Europe et de la Méditerranée. L'olivier, trésor de la Méditerranée. Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2007, [env. 5p.]. Disponible sur : <http://www.ethnologie.culture.fr/olivier/flash/index2.html>, consulté le :

Pourquoi l'huile de palme pose problème ? in 1jour 1actu, 110 (08 avril 2016)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  in1jour 1actu > 110 (08 avril 2016) Titre : Pourquoi l'huile de palme pose problème ? Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p.2-3 Descripteurs : Thesaurus n°1 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:corps gras:huile végétale Résumé : Mauvaise pour la santé ? Menace pour les forêts ? Quelques éléments pour comprendre pourquoi cette huile la plus utilisée au monde pose problème. Nature du document : documentaire [article] Pourquoi l'huile de palme pose problème ? [texte imprimé] . - 2016 . - p.2-3. in 1jour 1actu > 110 (08 avril 2016) Descripteurs : Thesaurus n°1 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:corps gras:huile végétale Résumé : Mauvaise pour la santé ? Menace pour les forêts ? Quelques éléments pour comprendre pourquoi cette huile la plus utilisée au monde pose problème. Nature du document : documentaire Pourquoi l'huile de palme pose problème ? In 1jour 1actu, 110 (08 avril 2016), p.2-3 Mauvaise pour la santé ? Menace pour les forêts ? Quelques éléments pour comprendre pourquoi cette huile la plus utilisée au monde pose problème. « Pourquoi l'huile de palme pose problème ? » in 1jour 1actu, 110 (08 avril 2016), p.2-3.

Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence / Thierry Scharff / Futura-Sciences.com (2003)  

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence Type de document : document électronique Auteurs : Thierry Scharff, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com, 2003 Description : [env. 10p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Thesaurus n°1 1130 France:France:région française:France : Sud:France : Sud-Est:Provence-Alpes-Côte d'Azur / 1520 plantes:plante:arbre / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:corps gras:huile végétale Résumé : Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Collège En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier247-1.php Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence [document électronique] / Thierry Scharff, Auteur . - Futura-Sciences.com, 2003 . - [env. 10p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : Thesaurus n°1 1130 France:France:région française:France : Sud:France : Sud-Est:Provence-Alpes-Côte d'Azur / 1520 plantes:plante:arbre / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:corps gras:huile végétale Résumé : Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Collège En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier247-1.php Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence de Thierry Scharff Futura-Sciences.com, 2003, [env. 10p.] En ligne : www.futura-sciences.com[...] Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits. Scharff Thierry. Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence. Futura-Sciences.com, 2003, [env. 10p.]. Disponible sur : <http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier247-1.php>, consulté le :