Croquettes de courgettes à l'Egyptienne

Dans le périodique : Arkéo, n°124 (novembre 2005)
• Pages : p. 24
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Recette égyptienne : croquettes de courgettes à l'Egyptienne. Ingrédients nécessaires.
    

• • Descripteurs :

    Thesaurus n°1

    3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > légume > légume vert / 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire