| Titre : |
Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence |
| Type de document : |
document électronique |
| Auteurs : |
Thierry Scharff, Auteur |
| Editeur : |
Futura-Sciences.com, 2003 |
| Description : |
[env. 10p.] |
| Format : |
Web |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
Thesaurus n°1
1130 France:France:région française:France : Sud:France : Sud-Est:Provence-Alpes-Côte d'Azur / 1520 plantes:plante:arbre / 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:corps gras:huile végétale
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| Résumé : |
Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
documentaire |
| Niveau : |
Collège |
| En ligne : |
http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier247-1.php |
Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence [document électronique] / Thierry Scharff, Auteur . - Futura-Sciences.com, 2003 . - [env. 10p.] ; Web. Langues : Français ( fre)
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Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence
de Thierry Scharff
Futura-Sciences.com, 2003, [env. 10p.]
En ligne : www.futura-sciences.com[...]
Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits.
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