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Auteur Julie Schwob |
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God save the cook. Recettes so british! / Julie Schwob / Mango (2012)
Titre : God save the cook. Recettes so british! Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur Editeur : Mango, 2012 Description : 135 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-00003-4 Descripteurs : Thesaurus n°1
1120 îles:île:île de l'océan Atlantique:île de l'Atlantique Nord:îles Britanniques:Grande-Bretagne / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Le livre qui va vous faire aimer la cuisine anglaise ! 50 recettes faciles et délicieuses: Full English breakfast, oeuf cocottes, lamb with fresh mint sauce, crumble, pudding, shortbreads, scones, christmas cake... Nature du document : documentaire God save the cook. Recettes so british! [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Mango, 2012 . - 135 p.
ISBN : 978-2-317-00003-4
Descripteurs : Thesaurus n°1
1120 îles:île:île de l'océan Atlantique:île de l'Atlantique Nord:îles Britanniques:Grande-Bretagne / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Le livre qui va vous faire aimer la cuisine anglaise ! 50 recettes faciles et délicieuses: Full English breakfast, oeuf cocottes, lamb with fresh mint sauce, crumble, pudding, shortbreads, scones, christmas cake... Nature du document : documentaire
God save the cook. Recettes so british!
de Julie Schwob
Mango, 2012, 135 p.
Le livre qui va vous faire aimer la cuisine anglaise ! 50 recettes faciles et délicieuses: Full English breakfast, oeuf cocottes, lamb with fresh mint sauce, crumble, pudding, shortbreads, scones, christmas cake...Schwob Julie. God save the cook. Recettes so british!. Mango, 2012, 135 p.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SCH Documentaire Documentation 005496 Disponible Hola qué cook? Qué viva Espana! / Julie Schwob / Mango (2011)
Titre : Hola qué cook? Qué viva Espana! Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur Editeur : Mango, 2011 Description : 139 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-00064-5 Descripteurs : Thesaurus n°1
1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule ibérique:Espagne / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête.
Tout le soleil de l'Espagne dans votre assiette ! 50 recettes faciles et dépaysantes : croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, paella, gazpacho, gâteau basque, churros, turron...Nature du document : documentaire Hola qué cook? Qué viva Espana! [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Mango, 2011 . - 139 p.
ISBN : 978-2-317-00064-5
Descripteurs : Thesaurus n°1
1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule ibérique:Espagne / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête.
Tout le soleil de l'Espagne dans votre assiette ! 50 recettes faciles et dépaysantes : croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, paella, gazpacho, gâteau basque, churros, turron...Nature du document : documentaire
Hola qué cook? Qué viva Espana!
de Julie Schwob
Mango, 2011, 139 p.
Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête.
Tout le soleil de l'Espagne dans votre assiette ! 50 recettes faciles et dépaysantes : croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, paella, gazpacho, gâteau basque, churros, turron...Schwob Julie. Hola qué cook? Qué viva Espana!. Mango, 2011, 139 p.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SCH Documentaire Documentation 005497 Disponible Yes we cook / Julie Schwob / Mango (2010)
Titre : Yes we cook : Recettes made in USA Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe Editeur : Mango, 2010 Description : 133 p. ISBN/ISSN : 978-2-84270-922-8 Descripteurs : Thesaurus n°1
1125 monde:monde:Amérique:Amérique du Nord:Etats-Unis / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : 50 recettes made in USA : American breakfast, cheesecake, ketchup maison, avocado pie, T-bone steak, gingerbread men, blueberry muffins, brownie, cupcakes, doughnuts, pancakes aux myrtilles, hamburgers, bagels, smoothie...
Pour chaque recette il y a une explication de l'origine, les ingrédients ainsi que les étapes à suivre. Tableaux de conversion et des adresses en France où se procurer des produits US en fin d'ouvrageNature du document : documentaire Yes we cook : Recettes made in USA [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe . - Mango, 2010 . - 133 p.
ISBN : 978-2-84270-922-8
Descripteurs : Thesaurus n°1
1125 monde:monde:Amérique:Amérique du Nord:Etats-Unis / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireRésumé : 50 recettes made in USA : American breakfast, cheesecake, ketchup maison, avocado pie, T-bone steak, gingerbread men, blueberry muffins, brownie, cupcakes, doughnuts, pancakes aux myrtilles, hamburgers, bagels, smoothie...
Pour chaque recette il y a une explication de l'origine, les ingrédients ainsi que les étapes à suivre. Tableaux de conversion et des adresses en France où se procurer des produits US en fin d'ouvrageNature du document : documentaire
Yes we cook : Recettes made in USA
de Julie Schwob, Louis-Laurent Grandadam
Mango, 2010, 133 p.
50 recettes made in USA : American breakfast, cheesecake, ketchup maison, avocado pie, T-bone steak, gingerbread men, blueberry muffins, brownie, cupcakes, doughnuts, pancakes aux myrtilles, hamburgers, bagels, smoothie...
Pour chaque recette il y a une explication de l'origine, les ingrédients ainsi que les étapes à suivre. Tableaux de conversion et des adresses en France où se procurer des produits US en fin d'ouvrageSchwob Julie, Grandadam Louis-Laurent. Yes we cook : Recettes made in USA. Mango, 2010, 133 p.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SCH Documentaire Documentation 005906 Disponible